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    有“液體面包”之稱的是什么?

    2022-04-22 (來源: 網絡酒水代理網) 瀏覽:9892
    核心提示:中醫認為,其性偏涼,功能解熱利尿,健胃強心,可用于暑熱煩渴、納呆、尿少等癥。
            啤酒,早已成為世界通用飲料,為糧食發酵制成。啤酒因含有17種氨基酸和大量熱能,營養豐富并利用率高,是世界公認的“營養食品”,有“液體面包”之稱。

    常用的飲用方法如下:

           飲用新鮮的為好 瓶裝啤酒保質期一般為3個月,存放時間久了,新鮮口味會逐漸消失,有一股氧化味,還會出現混濁和沉淀現象。所以,購買啤酒時應注意標簽上的出廠日期和保質期。

           以低溫飲用為佳 飲用啤酒以5℃~15℃為宜,這時的啤酒涼爽、清香、爽口。溫度過高,啤酒中的許多揮發性物質容易跑掉,失掉了它的原始風味。

           應在低溫下貯存 實驗表明,20℃下保存的啤酒要比5℃下保存的啤酒,易引起混濁、變味的時間提前6~9倍。啤酒應保存在5℃~25℃避光處存放,以保存在5℃~10℃為最好。

           避免日光直射 啤酒對日光特別敏感,在日光直射下會產生日光臭,嚴重破壞其口感。

           切勿激烈震蕩,碰撞 因為激烈震蕩會使啤酒瓶內壓力增大,引起酒瓶爆炸。

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    編輯:酒水報道菲菲
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